Visar 2 resultat

Immunförsvaret och D vitamin

  Immunförsvaret är väldigt omfattande och komplicerat maskineri i kroppen. Det är många processer som medverkar. Kort beskrivet kan man säga att immunförsvaret skyddar oss mot infektioner. Det bekämpar infektioner oavsett om de orsakas av bakterier, virus, toxiner, cancer, svampar eller parasiter. Immunförsvaret utgörs av vita blodkroppar. De kan delas in i olika kategorier efter …

Musslor

Efter trött på julmat kan en värmande musselgryta komma väl till pass. Eftersom jag är en typ ”Kajsa Varg” tar jag det som finns hemma. Finhacka 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 Stjälkselleri 2 tomater 1/2 röd chili Stek på låg värme i ca 3 msk olivolja Späd med ca 2 dl vitt vin och …